Julbord på Sånga
Välkomna att fira in julen hos oss
SNART ÖPPNAR VI BOKNINGEN FÖR ÅRETS JULBORD – MISSA INTE DEN 15 OKTOBER!
Från den fredagen den 21 november till lördag den 20 december dukar vi upp vårt julbord med en sharingupplevelse som start – en matupplevelse för både företag, vänner och familj. Här möts ni av en riktigt svensk jul och allt som hör till. Traditionella rätter som fräschats till och skruvats upp, smaker har förhöjts och fantastiska råvaror som förädlats av våra skickliga kockar, från den inledande bordsserverade sillen till det avslutande dessertbordet!
Den rykande heta glöggen serveras utomhus vid den brinnande Ofyren innan julbordets start, självklart med något gott till. Sen till bords blir ni serverade tre sorters sill med klassiska tillhör som sharing. Kallskuret och ett urval av olika delikatessostar från lokala mejerier hämtar ni själva i egen takt och smak från det stora buffébordet inne i Gillet. I hjärtat av restaurangen berättar gärna vårt härliga köksteam gärna mer om dom varma rätterna på den varma buffén.
Precis när ni mätta och belåtna lutat er tillbaka så dukas dessertbordet upp och vi lovar att det finns plats för det också. Ni får njuta av en makalös blandning av klassiskt, sött, salt, choklad, maräng och frukt, en perfekt avslutning på julbordsmiddagen kanske med en välsmakande avec från baren?
Priser:
Onsdag -Torsdag 795kr
Fredag – 895kr
Lördag tidig sittning 15.30-18.00 -795kr
Lördag sen sittning 19.00- 895kr
Halva priset för barn mellan 4-12 år
0-3 år äter gratis
Ett axplock från den kalla buffén:
Gravad lax, rökt lax, inlagd strömming, ägghalvor
klassisk julskinka, paté, kallskuret hjort, vildsvin, lamm
Olika grönsaker marinerade, syrade, inlagda från vårt skafferi
Ett axplock från den varma buffén:
Janssons, köttbullar, prinskorvar, gräddig grönkål, syrlig rödkål
smöriga brysselkål, svampomelett, bakad rotselleri, rökt rödbeta,
glaserade kamben, kryddig högrev från Wiggeby
Ett axplock från ostbordet:
Utvalda Svenska ostar från Smakriket, marmelader, olika kex
fikon, nötter samt pannkaka med salmbärssylt
Dryck
Vi erbjuder flera makalösa dryckespaket här som kommer att harmonisera och lyfta er middagsupplevelse till en helt annan nivå. Ni kommer kunna välja på flera olika lokala drycker samt dryckespaket där ni garanterat kommer hitta en ny favorit från vinlistan.
