När vällingklockan ringt ut dagens arbete, samlas gårdsfolket på höskullen. Dragspelet tar vid och bondmoran har dukat upp för kalas.

Storbondens meny
Potatisdelikatesser från bygden med hembakat bröd

Marinerad oxryggbiff, helstekt med kappa. Tomat- och grönsakssås och rotfruktsbearnaise med grillad potatis

Sånga-Säbys pajer efter säsong med vaniljsås

När husfolket gått och lagt sig kan dansen fortsätta till spelmannens musik eller modernare tongångar. "Drängens lönnkrog" öppnar för utskänkning.

Antal: 20 - 150 personer
Tid:    3 - 4 timmar